管城回族区政协视察郑州二十九中食品安全监管工作
为进一步加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全的监督管理,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,保障广大学生的身体健康,12月15日上午,在区政协主席王晓军、副主席李雪宁的带领下,区政协领导班子成员、专委会主任及部分区政协委员视察了郑州市第二十九中学食品安全工作,区政府副区长苏莹玺、区食药局局长苏保军、区教体局党组副书记长张哲、区民政局局长周满堂、区工商质监局局长李建伟等领导陪同。
检查组一行实地查看了餐厅食品安全管理及有关档案材料,对学校食堂责任落实情况、证照是否齐全、厨房卫生、从业人员健康及培训等情况进行了全面认真地检查。深入食堂库房、操作间、洗消设施等场所,现场查阅了食品台账记录,检查食品留样、餐具消毒等食品安全工作。检查组一行对学校严把“五个关口”、强化“四项制度”、落实“六个一”等管理机制给予了充分肯定,并叮嘱,要继续按照“河南省中小学校一级食堂”安全卫生标准开展一切工作,再接再厉。
政协主席王晓军指出,群众利益无小事,食品安全是大事,要切实履行食品安全职责,确保师生食品卫生安全。希望学校进一步强化校园食品安全责任意识,完善校园食品安全监管体系,规范校园食品安全工作行为,提高校园食品安全管理。同时,王主席也提出了四点要求:首先要加强日常监管频次,督促落实主体责任;其次要针对重点时段,集中治理问题隐患;其三要依托监督抽检,深挖问题隐患;最后要加强宣传教育,提高责任意识。
本次视察,管城回族区政协本着“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的宗旨,以“预防为主,杜绝事故”为原则,希望在区政协科教文卫体委员会、区食品药品监督管理局的视察督导下,全区学校尽快建立起科学完善的食品安全治理体系,确保食品安全工作万无一失。